沈阳惠成调料1批次辣椒粉检出禁用着色剂

  11月1日，辽宁省商场监督管理局发布了关于食物安全抽检信息的布告 （2024年第8期）。

  其间，沈阳市浑南区焱之鑫福隆生态果蔬超市出售的，标称沈阳惠成调料有限公司出产的辣椒粉（30克/袋、惠成和字母和图形、2024-4-25），胭脂红查验成果为0.620g/kg，规范规则为不得运用。

  据了解，胭脂红又叫大红、亮猩红，是常见的人工合成着色剂。胭脂红在动物实验无中毒现象，可是假如长时间摄入胭脂红超支的食物，存在致畸、致癌的可能性。《食物安全国家规范 食物添加剂运用规范》（GB 2760）中关于食物中胭脂红的运用有着严厉的规则。胭脂红不合格的原因，可能是违规运用，质料带入，或进程操控不严。

  据公司官网介绍，沈阳惠成调料有限公司成立于1998年，根本的产品为家庭厨师系列、东北烧烤料系列、香辛料系列等调味料，主营业务为线下署理、OEM代工、餐饮定制等。